sábado, dezembro 17, 2011

Pastel de Cenoura


Despois dun interregno de mais dun ano, xa que a producción de doces é perigosa para a liña de flotación de calquera, e co gallo do Nadal e dunha chocolatada inminente no traballo, eis un postre sinxelo e rico (o maior traballo dao mesturar as claras a punto de neve e pelar as noces do recheo. Que non todo vai a ser cenouras...).

1 comentário:

irma_la_dulce disse...

O pastel non sei, pero eu non hai día que alguén mencione "curry" que non lembre un que fixo vostede en compostela hai igual 7? 8? anos...
Aquel sabor xa forma parte do meu persoal "libro" da vida... Incapaz de esquecer o pracer ao descubrir ese gusto novo, exótico e irrepetible
;-)